♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ - طريقة عمل الكوردون بلو بالدجاج

♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ (http://www.3-zf.com/vb/index.php)

- ♫ıl عزف المطبخ المأكولآت ıl♫ (http://www.3-zf.com/vb/forumdisplay.php?f=37)

- - طريقة عمل الكوردون بلو بالدجاج (http://www.3-zf.com/vb/showthread.php?t=1055)

طريقة عمل الكوردون بلو بالدجاج

طريقة عمل الكوردون بلو بالدجاج

https://www.shamifood.com/wp-content...c2fd3f7d2b.jpg

المكوّنات :
صدر دجاج مسحب – 500 غرام , ملح – بحسب الرغبة , فلفل – بحسب الرغبة , بصل بودرة – ملعقة كبيرة , ثوم بودرة – ربع ملعقة صغيرة , جبن شيدر – 6 قطع , لحم مدخن مقطع إلى شرائح – 6 , جبن إدام مقطّع إلى أصابع – 100 غرام , بيض – 2 , دقيق – بحسب الحاجة

كورن فليكس – نصف كوب , دقيق أبيض – ربع كوب , دقيق ذرة أصفر – ملعقتان كبيرتان , بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة , ملح – بحسب الرغبة , فلفل – بحسب الرغبة , بصل بودرة – ملعقة صغيرة , ثوم بودرة – ربع ملعقة صغيرة , زيت للقلي – بحسب الحاجة
طريقة العمل :
1- في وعاء، أخلطي مكوّنات التغليفة جيداً واتركيها جانباً.
2- في وعاء آخر، أخفقي البيضتين واتركيهما جانباً.
3- قطّعي الدجاج إلى 6 شرائح، دقيها ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل البصل البودرة والثوم البودرة.
4- ضعي على كل شريحة قطعة من الجبن ثمّ قطعة من اللحم وأخيراً إصبع الجبن الإدام.
5- لفّي القطع على شكل رول ثمّ غمّسيها بالدقيق والبيض وأخيراً بالتغليفة.
6- ضعي القطع في وعاء وأدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة على الأقل.
7- حمّي زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي فيها قطع الكوردون بلو حتى تنضج.

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة

:068::068::068:

سَلِمَت الأَياديَ

لــِ هذا الطَرح

وَلا عَدِمنا مِنْ تَأَلُقِكْ

وَفَيض إِبداعِكْ

بِإِنتِظار جَديدِكْ

مَعَ كُل الوِد

طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك

لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل

آلـ زهرٍ

معطرٍة برٍقةرٍؤحك ..

لك من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله
دام لنا عطائك المميز
رائع ماتقدم من ابداع جميل
ننتظر المزيد من عطائك
http://images.missyuan.com/attachmen...f3sRJ20R3M.gif

ساهر الليل
حضور راقى ...
ما اجمل ان يمر قلب صادق بين سطورى
زادت آلصفحة آشرآقاآ بتوآجدك ,,
لروحك جنآئن الورد.. :068:

الركابى
حضور راقى ...
ما اجمل ان يمر قلب صادق بين سطورى
زادت آلصفحة آشرآقاآ بتوآجدك ,,
لروحك جنآئن الورد.. :068:

شيحة الزين
حضور راقى ...
ما اجمل ان يمر قلب صادق بين سطورى
زادت آلصفحة آشرآقاآ بتوآجدك ,,
لروحك جنآئن الورد.. :068:

عاشق الجنان
حضور راقى ...
ما اجمل ان يمر قلب صادق بين سطورى
زادت آلصفحة آشرآقاآ بتوآجدك ,,
لروحك جنآئن الورد.. :068:

سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!