♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ - مفروكة الفستق الحلبي

♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ (http://www.3-zf.com/vb/index.php)

- ♫ıl عزف المطبخ المأكولآت ıl♫ (http://www.3-zf.com/vb/forumdisplay.php?f=37)

- - مفروكة الفستق الحلبي (http://www.3-zf.com/vb/showthread.php?t=10867)

مفروكة الفستق الحلبي

https://cdn1-m.zahratalkhaleej.ae/st...g&preset=w1900

المقادير والمكونات:

3 أرباع كوب فستق حلبي كامل.

ربع كوب سكر بودرة.

2 ملعقة كبيرة سمن حيواني أو زبدة.

نصف كوب سميد ناعم جداً.

للشيرة

ثلث كوب ماء.

ربع كوب سكر.

ملعقة صغيرة عصير ليمون؟

ملعقة كبيرة ماء الزهر.

طريقة التحضير:

نطحن سكر البودرة والفستق إلى أن يتجانس الخليط ويصبح قريباً لمعجون الفستق، ويترك جانبا.

طريقة تحضير الشيرة:

في وعاء عميق على النار نضيف السكر، والماء، وعصير الليمون وتغلى على نار متوسطة لمدة خمس دقائق فقط، ترفع عن النار ونضيف ماء الزهر.

طريقة تحضير المفروكة:

في مقلاة نضيف الزبد أو السمن والسميد ونقلب المزيج على نار متوسطة لمدة 3 دقائق فقط.

نضيف الشيرة ونخفض النار مع التحريك المستمر.

نضيف العجينة إلى خليط الفستق المعد مسبقاً، ويخلط في محضرة الطعام ونضرب إلى أن تتحول إلى عجينة متماسكة.

إذا كانت سميكو نضيف ملعقة ماء زهر ونعجن.

تسكب في صحن أو في قوالب تقديم نضيف أي نوع كريمة متوفر، ونضعها في الثلاجهلمدة 3 ساعات تقريبا قبل التقديم.

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم

ربي يسلمك ايديك على روعة طرحك المميز

الله مايحرمنا منك في انتظار جديد مواضيعك
ربي يسعدك ويعافيك

تراتيل
شكرا لك على هذا المرور الجميل
اسعدني تواجدك في متصفحي
لـ روحك عطر الياسمين

ملكة
شكرا لك على هذا المرور الجميل
اسعدني تواجدك في متصفحي
لـ روحك عطر الياسمين

‏

طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ

معطرٍة برٍقةرٍؤحك

https://upload.3dlat.com/uploads/13612773802.gif
‏

‏

شيخة
شكرا لك على هذا المرور الجميل
اسعدني تواجدك في متصفحي
لـ روحك عطر الياسمين