الموضوع
:
صدر دجاج مسحب
عرض مشاركة واحدة
#
1
04-19-2023, 01:26 AM
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
42
تاريخ التسجيل :
Feb 2020
فترة الأقامة :
1565 يوم
أخر زيارة :
06-02-2024 (02:45 PM)
المشاركات :
119,183 [
+
]
التقييم :
59807
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
الاوسمة
مجموع الاوسمة
: 8
صدر دجاج مسحب
صدر دجاج مسحب
المكوّنات :
صدر
دجاج
مسحب
- 500 غرام
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
بصل بودرة - ملعقة كبيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
جبن شيدر - 6 قطع
لحم مدخن مقطع إلى شرائح - 6
جبن إدام مقطّع إلى أصابع - 100 غرام
بيض - 2
دقيق - بحسب الحاجة
لتحضير التغليفة:
كورن فليكس - نصف كوب
دقيق أبيض - ربع كوب
دقيق ذرة أصفر - ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
بصل بودرة - ملعقة صغيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
زيت للقلي - بحسب الحاجة
طريقة العمل :
1- في وعاء، أخلطي مكوّنات التغليفة جيداً واتركيها جانباً.
2- في وعاء آخر، أخفقي البيضتين واتركيهما جانباً.
3- قطّعي الدجاج إلى 6 شرائح، دقيها ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل البصل البودرة والثوم البودرة.
4- ضعي على كل شريحة قطعة من الجبن ثمّ قطعة من اللحم وأخيراً إصبع الجبن الإدام.
5- لفّي القطع على شكل رول ثمّ غمّسيها بالدقيق والبيض وأخيراً بالتغليفة.
6- ضعي القطع في وعاء وأدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة على الأقل.
7- حمّي زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي فيها قطع الكوردون
بلو حتى تنضج.
ملكة الحنان
معجب بهذا
الموضوع الأصلي:
صدر دجاج مسحب
||
الكاتب:
شيخة الزين
||
المصدر:
منتديات عزف الحروف
www.3-zf.com
كلمات البحث
اسلاميات ، مواضيع عامة ، سيارات ، صحة ، تصميم
المصدر:
♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪
w]v ][h[ lspf
زيارات الملف الشخصي :
487
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 76.15 يوميا
MMS ~
شيخة الزين
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى شيخة الزين
البحث عن كل مشاركات شيخة الزين