عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 02-10-2020, 03:11 AM
نقاء غير متواجد حالياً
Egypt     Female
الاوسمة
وسام الوفاء 
لوني المفضل Darkred
 عضويتي » 14
 جيت فيذا » Jan 2020
 آخر حضور » 04-07-2021 (11:30 PM)
آبدآعاتي » 53,646
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » نقاء has a reputation beyond reputeنقاء has a reputation beyond reputeنقاء has a reputation beyond reputeنقاء has a reputation beyond reputeنقاء has a reputation beyond reputeنقاء has a reputation beyond reputeنقاء has a reputation beyond reputeنقاء has a reputation beyond reputeنقاء has a reputation beyond reputeنقاء has a reputation beyond reputeنقاء has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كرات الدونتس بحشوة الأوريو





كرات الدونتس بحشوة الأوريو
المقادير
3 و1/2 كوب دقيق.
1 بيض.
1/2 كوب لبن بودرة.
1/2 ملعقة صغيرة سكر.
1/2 كوب زبدة.
1 ملعقة كبيرة خميرة فوريه.
١ كوب ماء دافيء.
1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
١⁄٤ ملعقة كبيرة قرفة.
١⁄٤ ملعقة صغيره ملح.
بسكويت أوريو.
زيت للتحمير.
لتغطية الدونتِس:
3/4 كوب سكر بودرة.
2 ملعقة كبيرة حليب.
رشة قرفة.
طريقة التحضير
لتحضير عجينة الدونتس تُضاف الخميرة والسكر للماء

الدافيء وتُترك لمدة 5 دقائق لتنشيط الخميرة.
يُخفق السمن مع السكر جيداً ثم يُضاف البيض
للخليط مع استمرار الخفق..
في وعاء عميق يُخلط الدقيق مع الملح، البيكنج بودر،
القرفة واللبن البودرة جيداً ثم يُضاف خليط
السمن والسكر والخميرة للخليط مع العجن باليد
حتى تتجانس المكونات وتتماسك العجينة.
يُترك العجين في مكان دافيء حتى يختمر
لمدة ساعتين تقريباً.
تُؤخذ قطع موسطة من العجين وتُفرد ثم تُوضع
قطع الأوريو في المنتصف ويُشكل العجين في صورة كرات.
يُسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة وتُقلى كرات
الدِونتس حتى تكتسب اللون الذهبي.
في وعاء عميق يُخلط السكر البودرة مع اللبن جداً

وتُغمس كرات الدونتس في الخليط ثم تُرص
في أطباق التقديم وتُرش بالقرفة.




الموضوع الأصلي: كرات الدونتس بحشوة الأوريو || الكاتب: نقاء || المصدر: منتديات عزف الحروف

كلمات البحث

اسلاميات ، مواضيع عامة ، سيارات ، صحة ، تصميم





;vhj hg],kjs fpa,m hgH,vd, hg],kjs fpa,m





رد مع اقتباس