الموضوع
:
فطائر الشبت العراقية
عرض مشاركة واحدة
#
1
02-18-2020, 04:03 PM
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
35
تاريخ التسجيل :
Feb 2020
فترة الأقامة :
1574 يوم
أخر زيارة :
08-17-2023 (04:12 PM)
المشاركات :
1,137 [
+
]
التقييم :
210
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
فطائر الشبت العراقية
فطائر الشبت العراقية
المقادير :
• 1 كوب لبن زبادى
• ½ كوب زيت
• ½ كوب زبدة مذابة
• 3 حبات بيض
• ¾ كوب شبت مفروم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 4 كوب طحين
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير :
· ضعى فى وعاء كبير كلا من ( اللبن الزبادى – الزيت – الزبدة – 2 بيضة – صفار بيضة واحدة مع الاحتفاظ ببياض البيض لدهن الفطائر لاحقاً ) وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً .
· أضيفي إلى الخليط السابق
الشبت
المفروم والملح والطحين والبيكنج بودر واعجنى بيديكى حتى تجتمع العجينة .
· غطى العجينة واتركيها لترتاح لمدة 10 : 15 دقيقة .
· قومى بتشكيل العجينة إلى 60 كرة صغيرة متساوية الحجم وضعيهم فى صينية كبيرة غيرلاصقة مدهونة بالزيت أو مبطنة بورق الزبدة ثم قومى بدهن سطحهم ببياض البيض المتبقى المخفوق .
· اخبزى الفطائر فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 12 : 15 دقيقة ثم ضعيه تحت الشواية قليلاً بحيث يكتسب السطح اللون الذهبى .
· قدمى
فطائر
الشبت
العراقية
وهى دافئة أو باردة مع الشاى .
· ملاحظة :
يمكن تناول هذه الفطائر مع القهوة أو مع الحساء والشوربة بدلاً من الخبز المحمص كما أنه يمكنكِ إستبدال
الشبت
بالبقدونس أو السمسم أو الجوز أو الجبن ....الخ .
وسيم العاشق
معجب بهذا
الموضوع الأصلي:
فطائر الشبت العراقية
||
الكاتب:
عازفة الحروف
||
المصدر:
منتديات عزف الحروف
www.3-zf.com
كلمات البحث
اسلاميات ، مواضيع عامة ، سيارات ، صحة ، تصميم
المصدر:
♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪
t'hzv hgafj hguvhrdm hguvhrdm
زيارات الملف الشخصي :
38
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.72 يوميا
عازفة الحروف
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عازفة الحروف
البحث عن كل مشاركات عازفة الحروف