06-15-2021, 11:38 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : |
|
فترة الأقامة : 19874 يوم |
|
أخر زيارة : 01-01-1970 (02:00 AM) |
|
المشاركات :
n/a [
+
]
|
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة عمل المعمول
إن المعمول من الحلويات العربية اللذيذة جداً
التي كثر انتشارها خاصةً في الخليج العربي ...
طريقة عمل المعمول :
ازيبي 200 غرام من الزبدة مع ملعقتين سمن بلدي
ونصف كوب زيت في وعاء على نار متوسطة ...
أضيفي هذا المزيج إلى كيلو من الدقيق مع 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
وملعقتين سكر بودرة كبيرة ونصف ملعقة ملح صغيرة
وملعقة صغير بيكنغ بودر وملعقة صغيرة خميرة ناشفة ..
ادعكي المزيج جيداً بعد أن تضفي له نصف كوب ماء دافئ ...
عندما تحصلين على العجينة اللتي تريدين
ضعي الوعاء جانباً في مكان دافئ لترتاح العجينة
وحمي الفرن عل درجة 200 ...
ثم قومي بتقريص العجينة وبحشو كل قرص بالتمر ...
عند الإنتهاء ضعي الأقراص في صنية
وادخلها الفرن إلى أن يأخذ اللون الذهبي ..
'vdrm ulg hglul,g
|