الموضوع
:
4 نصائح لتقليل الملح في الطعام
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-29-2023, 10:45 PM
لوني المفضل
Darkgray
رقم العضوية :
1
تاريخ التسجيل :
Jan 2020
فترة الأقامة :
1605 يوم
أخر زيارة :
اليوم (12:34 AM)
المشاركات :
15,487 [
+
]
التقييم :
9940
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
الاوسمة
مجموع الاوسمة
: 2
4 نصائح لتقليل الملح في الطعام
4 نصائح لتقليل الملح في الطعام
الصوديوم، أو الملح، عنصر أساسي في نظامنا الغذائي؛ إلا أن الإفراط في تناوله يزيد
من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل القلب والسرطان.
وأطلقت منظمة الصحة العالمية تحذيرًا من أن الناس يتناولون أكثر من ضعف كمية
الملح
التي يجب أن يتناولوها يوميًّا.
يُظهر تقرير عالمي هو الأول من نوعه للمنظمة بشأن الحد من الصوديوم؛ أن العالم قد خرج عن المسار الصحيح
لتحقيق هدفه العالمي المتمثل في خفض استهلاك الصوديوم بنسبة 30% بحلول عام 2025.
أقل من 5 جرامات ملح يوميًّا
ويُقَدّر متوسط الاستهلاك العالمي بنحو 10.8 جرامات في اليوم، أي أكثر من ضِعف
توصية المنظمة بأقل من 5 جرامات، أو ملعقة صغيرة واحدة، يوميًّا.
قدّم الخبراء أربع
نصائح
لتقليل
الملح
في الطعام، وهي:
اختر الأطعمة المعبأة بعناية
اقرأ الملصقات لاختيار المنتجات التي تحتوي على أقل كمية من الصوديوم أو "بدون ملح مضاف"
يمكنك اختيار الخضروات المعلبة المكتوب عليها "بدون ملح مضاف"، والخضروات المجمدة بدون إضافة
صلصات مالحة، بالنسبة للدواجن المجمدة تأكد من عدم حقنها بمحلول الصوديوم.
كن حذرًا عند تناول التوابل والبهارات المعبأة
كن حذرًا عند تناول التوابل والبهارات المعبأة مثل توابل السلطة ومنتجات الغمس والكاتشب
والصلصة والخردل والمخللات. واختر منتجات مطبوع عليها "منخفضة الصوديوم".
تناول بدائل للملح
وهناك بدائل لذيذة مثل الثوم أو عصير الحمضيات أو التوابل الخالية من
الملح
أو الأعشاب أو البهارات.. عند الذهاب
إلى المطاعم، اطلب عدم إضافة
الملح
إلى وجبتك، أو استبدل الأطباق الجانبية المالحة بالخضروات من
الملح
أو الفواكه.
تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
وتقول جمعية القلب الأمريكية: إن ذلك "يساعد في التعامل مع تأثيرات الصوديوم، ويساعد في خفض ضغط الدم".
ومن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم البطاطا والبطاطس والخضراوات والفاصوليا البيضاء والفاصوليا الخضراء
والزبادي الخالي
من الدسم والبرتقال والموز والشمام والطماطم وصلصة الطماطم قليلة الصوديوم.
سحاب
,
ملكة الحنان
معجبون بهذا
الموضوع الأصلي:
4 نصائح لتقليل الملح في الطعام
||
الكاتب:
عذب الإحساس
||
المصدر:
منتديات عزف الحروف
www.3-zf.com
كلمات البحث
اسلاميات ، مواضيع عامة ، سيارات ، صحة ، تصميم
المصدر:
♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪
4 kwhzp gjrgdg hglgp td hg'uhl
زيارات الملف الشخصي :
1971
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 9.65 يوميا
MMS ~
عذب الإحساس
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عذب الإحساس
البحث عن كل مشاركات عذب الإحساس