صينية شاورما دجاج

صينية شاورما دجاج

	صينية شاورما دجاج المكوّنات صدر دجاج مقطع الى شرائح - 8 قطع فليفلة خضراء مقطعة - 1 فليفلة حمراء مقطعة - 1 بصل مفروم - 2 ثوم مهروس - فصان زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة كمون - ملعقتان صغيرتان بابريكا - ملعقتان صغيرتان بهارات مشكلة - ملعقة صغيرة كركم - ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة لتحضير الصلصة: قشدة - علبة جبن كريم - 4 ملاعق كبيرة جبن سائل - 3 ملاعق كبيرة جبن موزاريلا مبشور - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في وعاء عميق، ضعي زيت الزيتون، الكمون، البابريكا، البهارات المشكلة، الكركم، القرفة، الفلف الأسود والملح. 2- أضيفي صدور الدجاج ثم اخلطي المكونات واتركيها جانباً لحوالى 3 ساعات على الأقل. 3- سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم وقلّبي المكونات حتى تذبل. 4- أضيفي خليط الدجاج، الفليلفة الخضراء والفليلفة الحمراء مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات. 5- لتحضير الصلصة، اخلطي في وعاء متوسط الحجم كلً من القشدة، جبن الكريم، الجبن السائل وجبن الموزاريلا. 6- أبعدي قدر الدجاج عن النار، وزّعي الخليط في صينية فرن ثم اسكبي مزيج الجبن على الوجه. 7- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى يتحمّر وجه الصينية جيداً. 8- أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الشاورما مباشرة على سفرتك.

تراتيل عشق معجب بهذا

الموضوع الأصلي: صينية شاورما دجاج || الكاتب: وسيم العاشق || المصدر: منتديات عزف الحروف

www.3-zf.com

كلمات البحث

اسلاميات ، مواضيع عامة ، سيارات ، صحة ، تصميم

المصدر: ♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪

---

wdkdm ah,vlh ][h[ ah,vlh