الملفوف الاحمر من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة والهامة للجسم طريقة عمل ["]سلطة الملفوف الأحمر[/url] سهلة وبسيطة لا تحتاج منك الى وقت طويل .
المكونات :
ماقول احمر مقطع الى شرائح رفيعة ،ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ،حبتين من الجزر المبشور ،نصف كوب بقدونس ناعم ،ملح وفلفل حسب الرغبة ،ملعقة كبيرة خل .
طريقة التحضير:
اخلطي الملفوف الاحمر مع الجزر ، امزجي الفلفل الاسود الملح الخل وزيت الزيتون اضيفي المزيج الى الملفوف حركيهم جيدا وانثري البقدونس على السلطة .
تقدم هذه السلطة الى جانب اطباق اخرى .