حلى الايس كريم

حلى الايس كريم

مقادير الايس كريم

كوبين من الحليب السائل.
نصف كوب من الحليب البودرة.
ملعقتين كبار من النشا.
ربع كوب من السكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
شيكولاتة ذائبة للتغطية.


طريقة عمل ايس كريم سهل

في وعاء عميق، نضع الحليب السائل ثم نضيف إليه الحليب البودرة والنشا والسكر ونقلب كل المكونات حتى تمتزج جيداً، ثم نضيف الفانيلا السائلة ونرفع الوعاء على النار.
ننتظر حتى يغلي ثم نهدئ النار لعدة دقائق حتى يثقل الخليط، ويصل إلى قوام متوسط.
إذا كان قوام الخليط ثقيل جداً يمكن تخفيفه بالقليل من الحليب السائل.
نصب الخليط في قوالب الآيس كريم، ثم نغطيها بورق القصدير ونثقبها بأعواد الآيس كريم الخشبية، أو يمكن استخدام القوالب السيليكون الجاهزة.
ندخلها الى الفريزر لمدة 6 ساعات على الاقل أو لمدة ليلة كاملة.
نخرج القوالب ثم نضعها في صينية بها ماء دافئ وليس حار حتى لا يذوب الآيس كريم.
بعد ذلك نغمسها في كوب به شيكولاتة ذائبة “اي نوع شيكولاتة مذابة في الميكروويف أو في حمام مائي.

ملكة الحنان معجب بهذا

الموضوع الأصلي: حلى الايس كريم || الكاتب: أنوار || المصدر: منتديات عزف الحروف

www.3-zf.com

كلمات البحث

اسلاميات ، مواضيع عامة ، سيارات ، صحة ، تصميم

المصدر: ♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪

---

pgn hghds ;vdl

يسلمو ويعطيك الف عافية على روعة الطرح

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لكِ تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

..
.

طرح بقمة الذوق والروعه
تسلم ايدك على الطرح المميز
بانتظار جديدك بكل شوق
لاخلا ولاعدم يارب

‏ ‏ ‏ ‏ طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ... يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك .. ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ معطرٍة برٍقةرٍؤحك ‏ ‏ ‏ ‏ ‏