وسيم العاشق 04-15-2021 11:51 AM طريقة عمل البيتزا زى المحلات   طريقة عمل البيتزا زى المحلات https://img.atyabtabkha.com/ZqQqxXQb...52216e89c7.jpg المكوّنات لتحضير العجينة: ماء دافئ – نصف كوب سكر – ملعقة صغيرة خميرة – ملعقة صغيرة دقيق – 250 غرام ملح – نصف ملعقة صغيرة زيت زيتون – ملعقة كبيرة لتحضير الحشوة: صلصة طماطم – كوب ريحان أخضر مفروم – ملعقة كبيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – رشة جبن موزاريلا مبشورة – كوب ونصف طماطم مقطعة الى شرائح – بحسب الرغبة زيت نباتي للدهن - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي الماء والسكر وحرّكي حتى يذوب السكر. 2- أضيفي الخميرة وملعقة صغيرة من الدقيق وحرّكي حتى يتجانس الخليط. 3- غطي الوعاء وأتركيه مدة 5 دقائق حتى تتفاعل الخميرة. 4- زيدي الملح وزيت الزيتون وأخلطي. 5- أضيفي الدقيق تدريجيا واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية. 6- غطّي العجينة وأتركيها مدة ساعة حتى تختمر. 7- في وعاء، ضعي صلصة الطماطم، الريحان، الملح والفلفل الاسود وقلّبي. 8- افردي العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت. 9- ادهني العجينة بصلصة الطماطم ووزعي جبنة الموزاريلا. 10- وزعي الطماطم على الوجه بحسب الرغبة وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية حتى تنضج البيتزا. تفادي اخطاء تحضير البيتزا في المنزل لتضمني افضل نتيجة دائماً.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.