♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ - مقادير سوفليه بالشوكولاتة

♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ (http://www.3-zf.com/vb/index.php)

- ♫ıl عزف المطبخ المأكولآت ıl♫ (http://www.3-zf.com/vb/forumdisplay.php?f=37)

- - مقادير سوفليه بالشوكولاتة (http://www.3-zf.com/vb/showthread.php?t=11057)

مقادير سوفليه بالشوكولاتة

مقادير سوفليه بالشوكولاتة

المقادير

سكر , كوب صغير

حليب بودرة,1.5 كوب

ماء , كوب

شوكولاته نسكويك بودرة,1.5 كوب

زبدة لورباك ,1.5 شريحة

بيض ,2 بيضة

فانيليا , ملعقة

دقيق , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

- نحرك الزبدة في قدرٍ على نارٍ هادئة.

- بعد إذابة الزبدة نضيف الدقيق حتى يمتزجا معاً ثم نضيف السكر.

- نخلط حليب البودرة والنسكويك والماء في وعاءٍ بلاستيكي بالخفاقة جيداً، ثم نسكب نصف المزيج على الدقيق والزبدة.

- نقلب مزيج الدقيق على نار هادئة حتى تمتزج جميع المكونات، ونبدء في إضافة النصف الثاني من خليط الحليب والنسكويك.

- نقوم بتقليب المزيج على النار جيداً.

- نخفق البيضة مع البيكينج بودر والفانيليا بشكل جيد، ثم نضيفهم على مزيج الدقيق ونحركهم على النار الهادئة جيداً.

- نقوم بصب الخليط في أكواب فخارية ثم ندخلهم الفرن لمدة ثلث ساعة.

- نخرج الأكواب ثم نقدمها ساخنة

تسلمي على طرح الموضوع

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الجميل
ولاحرمنا جديدك القادم

عاشق العميد
يتراقص مُتَصَفِحِي فرحا بَمَرُوَرَكُ.. الشَجِيْ..
وَأَحْرُفُك.. كَالْنَّدَى بَيْن أَوْرَاقِي..
شُكراً لتَوَاجُدِكُ.. الَرَاقِي .
شيخة الزين

غصة حنين
يتراقص مُتَصَفِحِي فرحا بَمَرُوَرَكُ.. الشَجِيْ..
وَأَحْرُفُك.. كَالْنَّدَى بَيْن أَوْرَاقِي..
شُكراً لتَوَاجُدِكُ.. الَرَاقِي .
شيخة الزين

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك

يعطيك ربي العافية و تسلم الايادي
على هذا الطرح الجميل
في انتظار لكل جديدك الشيق

تراتيل عشق
يتراقص مُتَصَفِحِي فرحا بَمَرُوَرَكُ.. الشَجِيْ..
وَأَحْرُفُك.. كَالْنَّدَى بَيْن أَوْرَاقِي..
شُكراً لتَوَاجُدِكُ.. الَرَاقِي .
شيخة الزين

ملكة الحنان
يتراقص مُتَصَفِحِي فرحا بَمَرُوَرَكُ.. الشَجِيْ..
وَأَحْرُفُك.. كَالْنَّدَى بَيْن أَوْرَاقِي..
شُكراً لتَوَاجُدِكُ.. الَرَاقِي .
شيخة الزين