♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ - كباب لحم بالأعشاب

♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ (http://www.3-zf.com/vb/index.php)

- ♫ıl عزف المطبخ المأكولآت ıl♫ (http://www.3-zf.com/vb/forumdisplay.php?f=37)

- - كباب لحم بالأعشاب (http://www.3-zf.com/vb/showthread.php?t=3574)

كباب لحم بالأعشاب

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w550_h550.jpg
vb.skon-s.com
المقادير
لحم مفروم : 500 غراماً
البصل : 1 حبة (مبشور)
الفلفل الحار : قرن (مفروم ناعم)
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
النعناع : نصف ملعقة صغيرة (مجفف مطحون)
بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
كزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة (مجففة مطحونة)
بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1.سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
2.انقعي أسياخ الشواء الخشبية بالماء لمدة نصف ساعة.
3.اخلطي اللحم المفروم مع البصل المبشور.
4.أضيفي البقسماط والكزبرة المجففة والبقدونس والنعنع.
5.تبلي بالملح والفلفل واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
6.شكي اللحم بالأسياخ الخشبية وضعيها في صينية مبطنة بورق الالمنيوم مدهونة بالزيت.
7.اشوي اللحم لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى ينضج.
8.قدميه ساخناً إلى جانب الخبز العربي والسلطة أو البطاطس حسب الرغبة.

تسلم الأيادي على الوصفة
يعطيك العافية

سلمت الايادي الطيبة
في الابداع والتواصل المستمر
تحياتي

||~
سلمت الايادى على حسن الاقتطافة
بوركت وبوركت جهودك العظيمة
تقديري .. :068:

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

وصفة جميلة جدًا وأكثر من رائعة..
تحياتي، وبانتظار وصفات طبخ أخرى..