♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ - تارت الموز بالكريمة

♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ (http://www.3-zf.com/vb/index.php)

- ♫ıl عزف المطبخ المأكولآت ıl♫ (http://www.3-zf.com/vb/forumdisplay.php?f=37)

- - تارت الموز بالكريمة (http://www.3-zf.com/vb/showthread.php?t=6999)

تارت الموز بالكريمة

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- مقادير عجينة التارت :
الدقيق الأبيض : كوبان ونصف
الزبدة : 230 غرام (باردة، مقطّعة مكعبات)
سكر : ربع كوب
- مقادير الحشوة :
كراميل : حسب الرغبة
الموز : حسب الحاجة (مقطّع دوائر ممزوج بعصير الليمون كي لا يصبح لونه أسوداً)
كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة، شانتييه)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)
طريقة التحضير
لتحضير عجينة التارت: في محضّرة الطعام، ضعي الدقيق مع مكعبات الزبدة واعجينهما.
عندما يصبح المزيج شبيه بالخبز المفتت، أضيفي السكر.
اخلطي المكونات قليلاً للحصول على عجينة.
أخرجي العجينة من محضّرة الطعام ومدّيها في صينية تارت.
اضغطي على العجينة جيداً حتى تغطي القعر والأطراف على أن تكون متساوية، ويمكنك في هذه الخطوة
إستخدام قاع كوب لتمليس القاعدة، وانتبهي لا تجعلي القعر رقيقاً جداً ولا غليظاً.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية حتى تتحمر العجينة.
أخرجي التارت من الفرن واتركيه ليبرد جيداً.
بعد أن يبرد التارت تماماً، ضعي عليه طبقة الكراميل.
أدخلي التارت إلى الثلاثة حتى يجمد.
عندما يجمد وجه التارت، وزّعي عليه قطع الموز.
زيّني بالكريم شانتييه والشوكولاتة المبشورة بحسب الرغبة.
أعيدي التارت إلى الثلاجة لحين التقديم.

كل الشكر لك على جمال الموضووع
تقديري لـجهودك :023:

طرحٌ مميّز
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تناهيد (المشاركة 75651)

كل الشكر لك على جمال الموضووع
تقديري لـجهودك :023:

http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1414711339661.gif http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1414711339661.gif http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1414711339661.gif http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1414711339661.gif

الف شكر ع المرور والتواجد الكريم

تواجدك بمتصفحي اسعدني وابهجني كثيرا

لاحرِمِني هذه الاشراقه الجميله

دمت بــسعاادة لاتنتهي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق العميد (المشاركة 75671)

http://up.3-zf.com/uploads/16277283983341.gif

الف شكر ع المرور والتواجد الكريم

تواجدك بمتصفحي اسعدني وابهجني كثيرا

لاحرِمِني هذه الاشراقه الجميله

دمت بــسعاادة لاتنتهي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غصة حنين (المشاركة 76508)

طرحٌ مميّز
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي

الف شكر ع المرور والتواجد الكريم

تواجدك بمتصفحي اسعدني وابهجني كثيرا

لاحرِمِني هذه الاشراقه الجميله

دمت بــسعاادة لاتنتهي

يعطيك العافيه وصفه لذيذة
كل الود والورد