رز البرياني بطريقة سهلة

رز البرياني بطريقة سهلة

المقادير أرز بسمتي : كوب (مغسول ومنقوع) ماء دافئ : نصف كوب الثوم : 3 فصوص (مهروس) الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة) الزعفران : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) القرفة : عود البصل : 1 حبة (مفروم) سمن : 2 ملعقة كبيرة جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حبّ) فلفل أخضر حار : قرن (مفروم) ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. صفي الأرز من الماء. 2. اخلطي الثوم المهروس والفلفل الأسود الحب والزنجبيل المطحون والكزبرة جيداً في طبق. 3. أضيفي الماء الدافئ والزعفران واتركي المزيج لمدة 10 دقائق. 4. سخني السمن في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل ثم أضيفي الفلفل الحار المفروم والملح وجوزة الطيب ثم أضيفي الماء مع مزيج البهارات والثوم فوق السمن والبصل والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي. 5. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق. 6. اسلقي الأرز في كوبين ماء وغطي القدر حتى يتشرب الأرز الماء. 7. أضيفي مزيج البهارات والبصل والثوم فوقه وحركي المزيج وقدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.

ملكة الحنان معجب بهذا

الموضوع الأصلي: رز البرياني بطريقة سهلة || الكاتب: تراتيل عشق || المصدر: منتديات عزف الحروف

www.3-zf.com

كلمات البحث

اسلاميات ، مواضيع عامة ، سيارات ، صحة ، تصميم

المصدر: ♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪

---

v. hgfvdhkd f'vdrm sigm

طرح رائع يعطيك ربي العافيه
وسلمت الأنامـل المتألقه
على روعة طرحها وانتقائها الراقي

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الجميل
ولاحرمنا جديدك القادم